煎饼果子独家

小丫superstar 发布

煎饼果子

主料

辅料

煎饼果子的做法步骤

1.面粉2汤匙，鸡蛋1个，适量盐，放入碗中搅拌。
2.边搅拌边加入清水，搅拌至稠糊状。
3.开小火，锅内不要加油，锅略热，倒入面糊，转动锅，让面糊均匀铺满锅底。
4.面饼凝固后，打入一个鸡蛋，用炒菜铲将鸡蛋铲开铺满饼面。
5.待鸡蛋凝固后，将面饼翻面，抹一层香辣酱，撒上黑芝麻、香菜碎，放一片麻叶。
6.将面饼慢慢卷起，用炒菜铲从中间切成两半。
7.

小窍门&温馨提示

1、全程小火。
2、2汤匙面粉正好做一个饼。

分类：主食家常菜早餐

查看全部(共7步)

煎饼果子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页