肉末冬瓜 独家

• 
  1.备齐材料备用，肉末用玉米淀粉，葱段，生姜丁，生抽腌制半小时。
• 
  2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，快速煸炒肉末出香味，大约一分钟。
• 
  3.倒入冬瓜片，胡萝卜片煸炒至软，加入适量水。
• 
  4.加入辣椒粉，大火焖8分钟。
• 
  5.加入少许盐，大火收汁。
• 
  6.盛盘，成品图。

小窍门&温馨提示