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藕合虎皮椒
绿野薄荷
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初级
炸
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
藕
适量
尖椒
适量
猪肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
香油
适量
大料
适量
藕合虎皮椒的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
藕切成薄片,尖椒从中间剪开。
3.
猪肉馅加入葱姜末,料酒,酱油,香油搅拌均匀。
4.
两片藕之间夹上猪肉馅,尖椒从中间剪开处填满猪肉馅备用。
5.
将填好馅的藕合和尖椒沾上干淀粉备用。
6.
锅中放油和大料瓣,放入藕合炸至金黄色捞出。
7.
尖椒炸至表皮成虎皮状,肉馅成熟捞出。
8.
将炸好的藕合和虎皮椒摆盘 即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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