虾仁蟹肉炒饭

elmonte 发布

虾仁蟹肉炒饭

简单鲜美的炒饭。

主料

剩米饭4碗
虾仁300g
冷冻蟹腿肉300g
青豆胡萝卜粒1碗
鸡蛋3个
葱花2汤匙

辅料

虾仁蟹肉炒饭的做法步骤

1.青豆胡萝卜粒用水冲洗一下。
2.虾仁用料酒，生粉，少许腌10分钟。
3.热油锅，把鸡蛋炒凝固，炒碎，盛起备用。
4.把虾仁炒至8分熟，盛起备用。
5.再热油锅，把胡萝卜青豆粒和蟹腿肉炒干水份，出香味。
6.放入葱花炒一下。
7.放米饭边压散边炒。
8.放入鸡蛋，虾仁炒。
9.放味极鲜酱油，胡椒粉炒匀。
10.香喷喷的炒饭出锅。
11.

分类：主食家常菜

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