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肉饼蒸鸡蛋
独家
肥肥美食
肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜,做法简单易学,宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧!
简单
蒸
葱香
二十分钟
主料
肉末
适量
鸡蛋
3个
辅料
蚝油
一勺
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
葱花
适量
肉饼蒸鸡蛋的做法步骤
1.
新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。
2.
将酱油、蚝油和生粉拌匀。
3.
然后适量的加入清水(水另肉饼更嫩滑)
4.
肉饼铺好好加入鸡蛋。
5.
锅中大火烧开水后放入肉饼,大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。(时间视肉饼厚薄而定)
6.
十分钟后加入葱花(不喜欢可以省略)
7.
成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃?
分类:
热菜
家常菜
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