香烤鸡腿

小年妈咪

香烤鸡腿

为什么又是鸡腿？因为方便，逛一次超市买好多鸡腿然后冻起来，想吃随时拿。

主料

鸡腿2个

酱汁

香烤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净，用叉子在鸡腿身上扎满洞。
2.用刀在鸡腿身上划几刀，划到骨头。
3.把酱汁材料都装到一个碗里，再加点凉白开。
4.调好的酱汁倒入装鸡腿的碗里。
5.酱汁在鸡腿身上搓一圈，尽量往口子里搓，这样更入味，包上保鲜膜腌半个小时。
6.烤箱预热，放入鸡腿上下火180度烤40分钟。
7.出锅后放点香菜点缀，多放一些香菜沾着热热的鸡汤也挺好吃的。
8.用筷子随着刀口夹一块肉嫩嫩的特别香，配面条配米饭都非常合适。

小窍门&温馨提示

1、酱汁根据自己的口味可以增减材料。
2、搓酱汁的时候一定到掰开刀口搓，更入味。
3、烤的途中需要给鸡腿翻个面。
4、烤箱的温度和时间根据自己家的烤箱设置。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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