菜谱
搜索
香烤鸡腿
小年妈咪
发布
为什么又是鸡腿?因为方便,逛一次超市买好多鸡腿然后冻起来,想吃随时拿。
简单
烤
蒜香
一小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
酱汁
柠檬
1/4个
花椒粉
适量
酱油
适量
盐
适量
生姜
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
大蒜末
适量
香烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净,用叉子在鸡腿身上扎满洞。
2.
用刀在鸡腿身上划几刀,划到骨头。
3.
把酱汁材料都装到一个碗里,再加点凉白开。
4.
调好的酱汁倒入装鸡腿的碗里。
5.
酱汁在鸡腿身上搓一圈,尽量往口子里搓,这样更入味,包上保鲜膜腌半个小时。
6.
烤箱预热,放入鸡腿上下火180度烤40分钟。
7.
出锅后放点香菜点缀,多放一些香菜沾着热热的鸡汤也挺好吃的。
8.
用筷子随着刀口夹一块肉嫩嫩的特别香,配面条配米饭都非常合适。
小窍门&温馨提示
1、酱汁根据自己的口味可以增减材料。
2、搓酱汁的时候一定到掰开刀口搓,更入味。
3、烤的途中需要给鸡腿翻个面。
4、烤箱的温度和时间根据自己家的烤箱设置。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
香烤鸡腿的更多做法
更多做法
孜然香辣烤鸡腿
空气炸锅香辣烤鸡腿
土豆烤鸡腿
香烤鸡腿
蒜香烤鸡腿
法式烤鸡腿
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香烤鸡腿
清蒸武昌鱼
肉饼蒸蛋
炸鸡腿
荷叶粉蒸肉
西芹百合
苦瓜炒鸡蛋
土豆丝
茄汁带鱼
葱烧海参
腊味合蒸
韭菜炒鱿鱼
辣椒炒肉
油泼鱼
干锅土豆片
糟溜鱼片
美食天下首页