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窖香糟辣鸡——开芯苞谷

窖香糟辣鸡——开芯苞谷

独家窖香糟辣鸡,尽量重食材,少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不融,有辣椒的香味,没辣椒的辣味.还保留辣椒的营养。可生食.可煎.可炒。吃了不上火的绿色食品辣椒,窖香糟辣鸡味道:鲜香酸爽,肉糯汤艳味醇。汁鲜味美.口齿留香.回味无穷。

主料
辅料

窖香糟辣鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

可能很多人会问,怎么不放盐和料酒。窖香糟辣椒腌制时都放入了食盐和食用白酒。如果再放恐怕难以下咽。重食材,少添加。尽量保持原汁原味。食品不是药品,倡导健康饮食。人间五味:酸甜苦辣咸。为什么酸在首位?酸:生津,止渴,开胃。下次再给大家介绍:家传秘制酸汤,纯辣椒制作和窖香糟辣椒制作工艺相同,只是食材搭配不一样。都是纯天然制作。品质传承——不一样的贵州味道。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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