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糖油粑粑
独家
滋滋d美味
软软糯糯,甜而不腻,吃完舔一舔嘴巴上的糖,心情都变的和这糖油粑粑一样的甜啦!
初级
煎
甜味
半小时
主料
糯米粉
150克
辅料
红糖
40克
水
130克
食用油
适量
糖油粑粑的做法步骤
1.
糯米粉倒入碗中。
2.
准备好红糖。
3.
糯米粉中倒入水。
4.
揉成面团。
5.
在分成等量大小的搓圆,再按压成饼状。
6.
一共做了五个。
7.
红糖用半碗开水化开。
8.
锅里倒油,放入饼坯,中小火煎制。
9.
煎制两面金黄色,不要煎到太老,否则容易变形。
10.
将化开的红糖水倒入一个容器里,煮开。
11.
将煎制好的糯米粑放到红糖水里面,稍微焖煮一下,让每个粑粑都均匀沾到糖汁, 粑粑渐渐变软,着色,油光发亮,看看差不多了,装盘即可。
12.
成品图,甜而不腻,非常的好吃哟。
分类:
小吃
家常菜
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