零失败肉酱意大利面

Crystal徐烟雨

零失败肉酱意大利面

主料

辅料

零失败肉酱意大利面的做法步骤

1.将猪肉剁成小粒，装碗。蒜切碎，洋葱切碎，装同一碗。西红柿去皮，切碎，装碗。
2.食用油烧五成热。
3.下洋葱与蒜爆香。
4.加入猪肉，炒至猪肉发白。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入生抽，耗油，黑胡椒粉，番茄酱，白糖。根据自己口味调整比例。加水大火烧开，熬至浓稠。
7.冷水入意面。
8.意面耐煮，时间可10-20分钟。
9.煮好的意面捞出加橄榄油拌匀。
10.装盘，完成。

小窍门&温馨提示

1.200g意面为两人份的量
2.蒜可以不加
3.橄榄油分初榨与精炼，初榨适合生吃，精炼适合炒菜，所以文中炒菜用的是食用油，而不是橄榄油

分类：主食面条

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页