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油炸平菇
小家有女初长成
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这是一道非常好吃的菜肴。
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
平菇
一把
辅料
食用油
200ml
鸡蛋
2枚
面粉
适量
椒盐
适量
油炸平菇的做法步骤
1.
平菇洗净沥干水分。
2.
撕成小块,在开水锅中绰燙。
3.
捞出沥干水分。
4.
碗中打入2个鸡蛋。
5.
加入适量的面粉,搅拌均匀。
6.
撕碎的平菇沾上蛋糊液。
7.
在油锅里炸制。
8.
放入滤勺中沥油。
9.
装入盘中,倒入椒盐。
10.
搅拌均匀即可食用。
分类:
热菜
家常菜
零食
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