一道汤——金玉满堂

梅依旧

一道汤——金玉满堂

大吉大利的一道汤！

主料

辅料

淀粉适量

配料

金玉满堂的做法步骤

1.1、2、3原料图片。
2.1、2、3原料图片。
3.高汤3碗。
4.虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟。
5.南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜。
6.放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅。
7.将高汤3碗烧开
8.先放入青豆仁，煮滚后改小火。
9.再放入虾仁煮熟。
10.鸡蛋直接打入汤内。
11.加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油，装入南瓜盅里即可。

小窍门&温馨提示

私房话：南瓜加热的时间要根据自己的微波炉来定，如果不确定，可从1分钟慢慢向上加。

分类：热菜汤类家常菜中式宴请汤羹儿童冬季食谱农家菜晚餐酒席

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