豌豆焖饭独家

文囝堇

豌豆焖饭

主料

辅料

花椒8颗

豌豆焖饭的做法步骤

1.准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发
2.肉切小片
3.锅里放油。花椒爆香
4.肉炒香后放入豌豆
5.豌豆炒香后。洗净米备用
6.豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米的量。根据个人煮饭软硬程度加水
7.水烧开后倒入米。炒至水开两分钟
8.盖上锅盖中火焖熟。
9.配上之前做的酱菜。美味下饭

分类：主食家常菜

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