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红豆馅糯米糕
独家
花鱼儿
发布
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
糯米粉
100克
粳米粉
55克
辅料
红豆馅
适量
绵白糖
35克
红豆馅糯米糕的做法步骤
1.
食材:糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖
2.
取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。
3.
随后,逐步加入清水。
4.
和成糯米团。
5.
掰开成剂子。
6.
接着,取和好的糯米团压扁一下,放上红豆馅。
7.
包好揉成圆球。
8.
然后,沾上干粉。
9.
放入月饼模中压出成形。
10.
最后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
11.
盖上盖、用大火蒸至10分钟,即可。
12.
开盖,取出。
分类:
糕点
查看全部(共12步)
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