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孜然鲜鱿
独家
肥肥美食
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夏天天气炎热,来一道下酒小菜鱿鱼仔配上一杯啤酒,人生一大乐事呵呵😄
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鲜鱿鱼
500克
洋葱
半个
辅料
孜然粉
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
一条
孜然鲜鱿的做法步骤
1.
主要食材。
2.
鱿鱼清洗将面上的皮去掉(可不去)肚子里有一条刺拔出,洋葱切块备用。
3.
鱿鱼放入少量盐腌制一下(起到入味去冰水味的作用)。
4.
不粘锅里倒入适量的油烧热,然后放入鱿鱼煎。(煎过程有水出,将水去掉)。
5.
鱿鱼煎透后加入孜然粉,然后盛出。
6.
锅清洗后倒入油将葱段爆香。
7.
加入洋葱。
8.
加入适量的盐(很香哦)
9.
将鱿鱼倒入锅中和洋葱一起翻炒。
10.
适量加入少许酱油(鱿鱼本身一卷就熟)
11.
小窍门&温馨提示
鲜鱿鱼就是好吃😋
分类:
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