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咸菜炒肉
笑梦
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食材明细
主料
榨菜
1块
肉
1ml
香菜
1颗
豆角
1匙
蒜
1颗
小葱
1颗
青椒
1颗
萝卜干
适量
辅料
盐
1勺
生抽
1勺
生粉
1勺
料酒
1勺
咸菜炒肉的做法步骤
1.
袋装咸菜撕开包装后装盘备用。
2.
肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。
3.
蒜切片小葱切段青椒切段。
4.
凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。
5.
凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。
6.
加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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