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懒人炒面
♀風♂
简单
炒
微辣
十分钟
主料
卷面
适量
辅料
胡萝卜
一根
青菜
一颗
鸡蛋
一个
配料
辣酱
1茶勺半
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
芝麻油
适量
懒人炒面的做法步骤
1.
鸡蛋液里加少许盐打散打匀备用
2.
胡萝卜用刨子刨成丝
3.
青菜切段备用
4.
炒锅入大量的水,加少许的盐,倒入胡萝卜丝烧至水开
5.
加入青菜一起氽一下水
6.
捞出备用
7.
下面条,煮开,过一遍水
8.
倒出,沥水
9.
炒锅烧热,倒入较多的食用油,油烧至五成热
10.
加入1茶勺半的辣酱进行煸炒
11.
倒入面条,用铲子和筷子同时快速翻炒,炒匀面条
12.
倒入青菜和胡萝卜丝进行翻炒
13.
倒入鸡蛋液
14.
加入少许的盐和鸡精进行调味
15.
最后加入适量芝麻油调香即可
分类:
主食
家常菜
老人
快餐
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