香辣小龙虾

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香辣小龙虾

主料

小龙虾2斤

辅料

香辣小龙虾的做法步骤

1.小龙虾刷洗干净。
2.小龙虾去虾鳃，剪断虾钳。
3.配料。
4.准备好的配料。
5.青瓜切片（厚一点）。
6.热油锅炒香配料。
7.放小龙虾炒干水分放适量白酒炒变色。
8.放适量清水大火煮盖上盖子10分钟，放两勺白糖、盐适量、酱油适量。
9.大火煮10分钟后，放青瓜片煮至收汁儿，放葱段，香菜翻炒均匀装盘。
10.成品图

分类：热菜家常菜海鲜夏季食谱

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