蜂蜜优格土司

可意妈妈发布

蜂蜜优格土司

学厨450克土司盒一个量。我做了两个

主料

辅料

黄油15克

蜂蜜优格土司的做法步骤

1.材料备齐，黄油软化备用。
2.所有材料除黄油外全部放入厨师机揉面，揉成团后加入软化的黄油继续揉。
3.揉出薄膜即可。
4.盖保鲜膜发酵到2倍大。
5.用手指沾面粉戳洞不回缩即可。
6.分割成3份滚圆松弛10分钟（我做了2个吐司，是6个小面团）
7.取出一个面团擀成椭圆形，翻面后将两边向中间对折。从上到下卷起。收紧底边。
8.放入学厨土司盒中，底边冲下放置
9.盖上吐司盖，放入温暖的地方发酵到8分满。
10.烤箱下层，200度，35分钟-40分钟。
11.

小窍门&温馨提示

天气炎热，水，牛奶，鸡蛋等液体材料可以用冰镇过的。

分类：烘焙

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