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红烧猪蹄黄豆
静姐🌸🌸🌸
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食材明细
主料
猪脚
适量
黄豆
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
红烧猪蹄黄豆的做法步骤
1.
猪脚洗净。黄豆提前泡半天
2.
猪脚焯水。焯水加料酒和姜片
3.
锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色
4.
准备香叶花椒八角等大料
5.
猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜和大料翻炒,
6.
倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油
7.
倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟
8.
四十分钟后,盖浸二十分钟入味
分类:
热菜
家常菜
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