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糖醋黄瓜条
tgcyy
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糖醋黄瓜条,酸酸甜甜、佐粥下饭,超级开胃。
初级
腌
酸甜
三小时
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
1汤匙
食用油
少许
花椒
几粒
糖醋黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜切段。
2.
加盐,腌制1小时。
3.
倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。
4.
食用油加热,放花椒,炸香。
5.
趁热烹入黄瓜。
6.
拌匀,放入冰箱腌制1小时。
7.
喜欢吃辣可以放一点点辣椒酱。
小窍门&温馨提示
腌制第一次黄瓜的水一定要倒掉,再次放调料腌制才能更入味。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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