啤酒爆炒“格兰肉”

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  1.这个肉是有猪肝连一起的。
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  2.焯水。
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  3.焯水好了。
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  4.锅热放油爆炒，要干一点，金黄就好。
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  5.然后放入蒜米，老姜，干辣椒及香料，放盐，放料酒，红烧酱油。
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  6.香料。
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  7.蒜蓉，姜。
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  8.干辣椒。
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  9.倒入啤酒盖盖，大🔥5分钟。
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  10.5分钟后……
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  11.耗油，鸡精🐔。
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  12.出锅！

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