上海青炒鲜菇独家

肥肥美食

上海青炒鲜菇

第一次这样做法，没想到这么美味，又简单又好吃😋亲们也来试试做吧！

主料

辅料

上海青炒鲜菇的做法步骤

1.上海青洗净（本想一分为四的，但有泥所以摘开）
2.鲜菇洗净后切片，蒜剁碎备用。
3.锅烧热后放入适量的油，爆干鲜菇的水份。
4.爆香后加入适量的盐，捞出备用。
5.锅中爆蒜香后倒入上海青翻炒。
6.炒青绿后加入适量的盐。
7.将爆香后菇倒入炒均匀。
8.碗中倒入蚝油和生粉开水。
9.将生粉水倒入勾芡。
10.将芡收汁即可。
11.成品、菜淋菇香美味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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