绿豆芽煮鸭血独家

花鱼儿

绿豆芽煮鸭血

主料

辅料

绿豆芽煮鸭血的做法步骤

1.食材：鸭血、绿豆芽（已清洗）、干辣椒、花椒、葱段
2.将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炸一下捞出。
4.随后，下入绿豆芽翻炒一下。
5.接着，加适量的豆瓣酱。
6.加适量的盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的鸭血，加适量的清水。
9.翻动一下煮开煮上2——3分钟。
10.最后，搁入葱段，加适量的味精。
11.翻匀，即成。

分类：热菜家常菜

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