菜谱
搜索
山药炒裙带菜!
小榴莲妈妈
发布
就好没买菜了,家里只剩下一个快干枯的山药还有一些不知放了多久的裙带菜。不管什么菜,凑把凑吧总算一盘。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
铁棍山药
1根
裙带菜
适量
虾米
1勺
葱花
1颗
尖椒
1个
辅料
食用油
1勺
蚝油
1匙
酱油
1匙
盐
1匙
鸡精
1匙
十三香
1匙
山药炒裙带菜的做法步骤
1.
山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套,以免山药的粘液致过敏手痒。
2.
裙带菜用水浸泡。
3.
小葱辣椒洗净,切段切片。
4.
锅中放油炒香辣椒与葱段儿。
5.
炒香后加入山药片儿翻炒。
6.
然后加入群带菜,继续翻炒。
7.
加入适量虾米。
8.
一次加入蚝油酱油盐鸡精十三香,继续翻炒。
9.
继续翻炒1分钟出锅。山药和裙带菜都很易熟!不用太久。哈哈,海鲜味山药出锅。
小窍门&温馨提示
我的裙带菜是那种薄薄的,很容易泡开的。不是厚的!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
洋葱圈
话梅排骨
腐竹炒木耳
红烧罗非鱼
泡菜饼
松鼠鳜鱼
汆丸子
糖醋豆腐
水煮虾
炖牛腩
萝卜炖牛肉
米粉肉
红焖羊排
红烧牛尾
黑椒牛肉
魔芋烧鸭子
美食天下首页