黄金煎饼

小楼一夜听春雨

黄金煎饼

用最简单的食材，做出的不一样的美味！用两种不同色的萝卜，配上鸡蛋，火腿粒，即养眼又有营养，用心也可以做出如此美味可口金黄灿灿糕点。
每咬一口，都有一丝丝的萝卜丝在里面，即营养又健康。

主料

辅料

配料

黄金煎饼的做法步骤

1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3.火腿肉切细粒备用。
4.洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋。
5.加入已经切好的火腿粒。加适量的盐油，加入玉米淀粉适量，搅拌均匀。
6.用小勺量好每个煎饼的份量，放入已经热好的不沾煎锅内。
7.先煎香一面，再翻面煎一面即可。
8.装盘食用。

小窍门&温馨提示

萝卜丝最好用盐出水去辣，这样煎出来的饼才比较甜味。

分类：糕点老人下午茶冬季食谱快餐

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