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香煎刀鱼
慕容雪薇
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油炸刀鱼固然香,但对健康不利。这款香煎刀鱼油少健康,而且味道鲜美,快来试试吧!
简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
刀鱼
适量
辅料
鸡蛋
2个
淀粉
2勺
姜片
3片
葱花
适量
料酒
适量
盐
3匙
香煎刀鱼的做法步骤
1.
刀鱼处理干净加料酒,盐,葱姜腌制半小时。
2.
两个鸡蛋搅拌均匀。
3.
蛋液中加入适量干淀粉后裹上刀鱼。
4.
平底锅放少量油。
5.
中火煎刀鱼至两面金黄即可。
6.
少油健康,喷香的刀鱼出锅啦!
分类:
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