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甜酸西瓜皮
elmonte
发布
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
1/4个
辅料
米醋
1大匙
糖
1大匙
盐
少许
蒜
2瓣
油
1大匙
甜酸西瓜皮的做法步骤
1.
西瓜皮。
2.
削去外面的绿皮,里面红色的肉也去掉一部分,留少许。
3.
斜刀切薄片。
4.
蒜去皮剁末。
5.
热油锅,把蒜末爆香。
6.
把西瓜皮放入炒。
7.
放醋,糖和盐炒匀,如果太干,撒少许水炒至软身。
8.
瓜皮变得有点透明即可。
9.
酸甜开胃。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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