土豆泥丸子

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土豆泥丸子

外焦里嫩的土豆泥丸子，一口一个，根本停不下来了。

食材明细

主料

土豆泥适量
猪肉末适量

辅料

土豆泥丸子的做法步骤

1.土豆蒸熟，压成泥
2.混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋
3.朝一个方向搅拌上劲
4.炸丸子
5.炸至丸子焦黄
6.捞出，趁热吃外焦里嫩。

小窍门&温馨提示

刚出锅的丸子外焦里嫩，非常美味。如果丸子放凉了，油烧热再炸一遍，也一样好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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