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一锅焖番茄鲜蔬饭
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有荤有素,省时省力,好看好吃。
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大米
适量(2~3人量)
玉米
一根
胡萝卜
一根
豇豆
五根
火腿肠
两根
番茄
两个
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
少量
海天海鲜酱油
适量
芝麻油
适量
一锅焖番茄鲜蔬饭的做法步骤
1.
将所有食材洗净,玉米可以直接买玉米粒,胡萝卜去皮,豇豆去两头,番茄用开水烫一下去皮。
2.
胡萝卜纵向先切两半,平面向下放稳,以免滚动打滑,切成一指宽的长条,再横切成方丁;豇豆对齐切丁,火腿肠切片。
3.
米淘好入锅加水,水量比平常煮饭稍少,因为番茄会出水,将食材铺在米上,盖好,按煮饭键。
4.
煮饭过程结束,开盖,加入盐、酱油、芝麻油、黑胡椒粉拌匀,再盖上盖焖一下即可。
小窍门&温馨提示
火腿肠可以换成午餐肉,香味更浓。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共4步)
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