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麻婆土豆
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花鱼儿
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初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
385克
肉末
105克
辅料
麻婆豆腐调料
35克
清水
200毫升
麻婆土豆的做法步骤
1.
食材:土豆、肉末、麻婆豆腐调料
2.
将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
3.
加入清水。
4.
调匀,待用。
5.
在肉末中加适量的料酒。
6.
拌匀,待用。
7.
将土豆洗净去皮。
8.
放在案板上切成片。
9.
接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。
10.
烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
11.
然后,下入焯好的土豆片翻炒一下。
12.
最后,倒入调好的麻婆豆腐调料。
13.
翻动一下煮开2分钟即成。
分类:
热菜
家常菜
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