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蒜蓉金针菇蒸白贝
独家
_蒍鉨变乖々
简单
蒸
蒜香
二十分钟
主料
金针菇
适量
白贝
500g
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
盐
适量
花生油
适量
蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤
1.
白贝用水加盐吐沙后再清洗干净
2.
蒜头拍扁剁碎
3.
热锅将油加热,放入蒜蓉炒一下即关火
4.
关火后加入少许盐,蚝油拌匀备用
5.
金针菇切去头部洗净
6.
将金针菇摆放入盘中
7.
清洗干净的白贝也一起摆放入盘中
8.
锅中加入水,大火上锅蒸
9.
香葱洗净切葱花备用
10.
白贝蒸至稍微有一点开口,淋入蒜蓉,继续蒸至白贝全部开口即可
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
查看全部(共11步)
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