芝麻烧饼

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芝麻烧饼

主料

辅料

黑白芝麻适量
白糖适量

芝麻烧饼的做法步骤

1.温水化开酵母，倒入面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵
2.发酵面团的时间，准备馅料，把黑白芝麻炒熟，放凉后用料理机打碎
3.根据口味加入适量白糖，搅拌均匀，馅料就好了
4.面团发酵到2倍大，扯开是这种蜂窝状即可
5.面团排气分成8个均匀的小剂子
6.取一个小剂子擀成中间厚边缘薄一些面皮，放上馅料，用包包子的手法包紧
7.收口朝下，用擀面杖轻轻擀薄，烤箱180度预热
8.表面沾点水，撒点白芝麻，烤箱180度预热
9.我是ACA北美电器32升烤箱，所以分了两次烤，180度20分钟
10.

分类：小吃面食

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