秘制粉蒸肉

1.在糯米中加入两颗八角和几个干辣椒，用小火将其炒黄，并用料理机打碎，不要太碎，吃起来有颗粒感才好！

2.一定要小火慢慢炒，炒黄炒香，一次多做点，放冰箱可以吃

3.稍微有点粗，不过这样好吃……

4.五花肉入冰箱急冻30分钟，拿出切薄片

5.将调料放入碗中，搅匀，把肉放入碗中

6.用手抓匀

7.用保鲜膜包住放入冰箱，腌制过夜，如果时间不允许，最少也得2小时

8.我是用电饭锅蒸的，蒸了一个小时