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韭菜心炒鸡蛋
独家
逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
韭菜心
350克
鸡蛋
2个
辅料
玉米油
适量
盐
1克
生抽
1克
韭菜心炒鸡蛋的做法步骤
1.
提前准备材料备用
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至两面偏黄捞出备用
3.
锅内留底油,倒入韭菜心,大火煸炒至8成熟
4.
倒入鸡蛋大火一起煸炒
5.
加入少许生抽,少许盐,大火收汁。
6.
盛盘,成品图。
分类:
热菜
家常菜
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