素炒冬瓜独家

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素炒冬瓜

减肥最不能错过的是冬瓜，营养清淡，去浮肿，清热泻火。别看冬瓜价格便宜，大热天经常吃冬瓜低脂营养健康。减肥的首选冬瓜香甜爽口。尤其是现在气温高，没有胃口，来这么一盘清爽的菜肴，胃口大开。冬瓜烹饪简单，低油低脂更健康。

主料

辅料

素炒冬瓜的做法步骤

1.小冬瓜1个1斤多点，干海米1把，洋葱1块，姜1块，大蒜半头。
2.把干海米泡一下。
3.洗净控干。
4.冬瓜去皮去瓤。
5.切成长条。
6.焯水，感觉透明捞出。
7.过凉
8.准备好所有食材。
9.平底锅加热加点油炒香洋葱，姜和蒜。
10.加入海米翻炒。
11.加入冬瓜翻炒。
12.最后加上1勺蚝油，盐和五香粉翻炒均匀。
13.家常菜素炒冬瓜。

分类：热菜家常菜

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