菜谱
搜索
冬瓜蛋花汤
独家
肥肥美食
发布
广东人喜爱的普通家常做法,清淡瓜汤。
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
650克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
冬瓜蛋花汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮洗净。
2.
冬瓜切成厚片。
3.
锅烧热后倒入适量的油,加入冬瓜番炒透。
4.
然后加入适量的清水煮。
5.
冬瓜煮至熟后加入适量的盐调味。
6.
将鸡蛋打入汤中。
7.
将鸡蛋打散即可。(蛋遇热马上熟)
8.
成品。瓜淋、蛋滑、汤清好味道哦😯
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小白菜豆腐汤
泡菜汤
大骨汤
猪肚莲子汤
紫菜汤
猪骨汤
鲫鱼萝卜汤
板栗鸡汤
竹荪排骨汤
味噌汤
豆腐鲫鱼汤
椰子鸡汤
瘦肉汤
冬瓜虾仁汤
萝卜炖羊肉
清炖羊排
美食天下首页