菜谱
搜索
韭菜炒蛋
米拉拉拉拉~
发布
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
3个
辅料
盐
1勺
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜切好,和韭菜梗分开放
2.
3个鸡蛋打散
3.
油烧热后放鸡蛋炒熟
4.
炒好后先盛起来备用
5.
倒少量油,先放韭菜梗炒一下
6.
再放入鸡蛋跟韭菜翻炒
7.
放盐,翻炒均匀
8.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
韭菜梗先炒可以避免韭菜叶熟了,梗子还是生的,韭菜不要炒太久,熟了就可以关火了,炒久了会变干变老。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
韭菜炒蛋的更多做法
更多做法
家常韭菜炒蛋
虾皮韭菜炒蛋
韭菜末炒蛋
韭菜炒蛋
韭菜蚕豆炒蛋
韭菜炒蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜炒蛋
肉末蒸茄子
电饭煲焗鸡
油焖虾
土豆烧鸡
爆炒猪肝
清炖排骨
韩式烤肉
杏鲍菇炒肉片
虾仁豆腐
红烧土豆
木耳炒鸡蛋
红烧猪脚
西湖醋鱼
干锅肥肠
蒜苗炒腊肉
美食天下首页