土豆青椒烧鸡块 独家

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  1.葱姜蒜切好备用
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  2.沸水焯鸡块
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  3.焯5分钟后捞出沥干水分 备用
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  4.油热爆香葱姜蒜末
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  5.加沥干水分的鸡块爆炒
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  6.加适量老抽，生抽和白糖后翻炒均匀
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  7.加土豆块
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  8.加没过食材的热水(一定得是热水，不然煮不熟，肉也不嫩)
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  9.大火烧开后，再加一把葱段转小火继续炖
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  10.汤汁收差不多时加尖椒
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  11.临出锅加适量盐和耗油即可。
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  12.鲜香味美，非常下饭哦。

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