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红枣馒头
独家
一溪月
发布
枣香浓郁,喧软香甜。
简单
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
5勺
红枣
适量
辅料
发酵粉
适量
红枣馒头的做法步骤
1.
红枣洗净。
2.
凉水入锅煮二十分钟。
3.
凉水入锅煮二十分钟,捞出洗去浮沫,放凉。
4.
红枣去核,加适量清水。
5.
打成细腻红枣泥。
6.
面粉备好。
7.
一点温水,把酵母融化。
8.
红枣泥和酵母水倒面粉中。
9.
用筷子搅成絮状。
10.
揉成面团。
11.
发好的红枣面团。
12.
撒面扑,排气。
13.
揪成大小一致的剂子。
14.
取剂子,揉成馒头。
15.
醒十分钟左右。
16.
蒸好的红枣馍。
17.
成品。
18.
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共18步)
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