水果塔

1.室内软化的黄油加入糖粉，用蛋抽搅打均匀

2.加入鸡蛋液快速搅打均匀

3.筛入混合的中筋面粉和玉米淀粉

4.用刮刀翻拌至没有干粉，这个塔皮和塔液的量，也可以做7寸的派模

5.放进6寸的塔模里压开，如图，然后放入冰箱冷藏备用

6.将牛奶，淡奶油，白糖混合搅拌均匀

7.放进两个蛋黄，搅拌均匀

8.把低筋面粉和奶粉混合筛入搅拌均匀，用滤网过滤到整形好的塔皮里，在放几个洗净擦干水分的蓝莓

9.放进180度预热好的ACA北美电器烤箱，180度25分钟（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱自行调节）