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蒜苗蚕豆
木紫冰
简单
炒
清淡
十分钟
主料
蒜苗
200g
蚕豆
300g
辅料
盐
6g
食用油
30g
水
150g
蒜苗蚕豆的做法步骤
1.
把蒜苗,洗干净切段。
2.
把蚕豆,冲洗干净,沥干水份。
3.
把蒜苗,蚕豆,放入碗中,备用。
4.
热锅起油。
5.
油热,放入蚕豆。
6.
把蚕豆,翻炒均匀到表皮变色。
7.
把蒜苗倒入。
8.
把蒜苗蚕豆,翻炒均匀。
9.
放入盐。
10.
倒入水,翻炒均匀后,大火烧煮。
11.
大火烧煮至,蚕豆表皮爆开,汤汁浓稠。
12.
汤汁浓稠后,盛出上桌。
分类:
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午餐
晚餐
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