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黄金椒盐鸡架
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香脆可口,椒盐味道浓重,也可以配上辣椒粉和孜然粉。
简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡架
一整只
辅料
油
500ML
椒盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
葱花
适量
料酒
适量
黄金椒盐鸡架的做法步骤
1.
先把鸡架焯一下,半熟即可。
2.
过滤后,用料酒、盐稍作腌制,10分钟即可
3.
油烧至6成熟,中火放入鸡架炸至金黄。拿出,大火烧油,至滚烫,复炸,30S即可。
4.
根据个人口味 放适量椒盐、葱花、辣椒粉、孜然粉。
分类:
小吃
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