下载 APP
搜索
芝士肠仔包
星愿1236
用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
初级
烤
甜味
三小时
主料
高筋粉
240g
中筋粉
60g
奶粉
20g
鸡蛋
1个
水
120g
白糖
40g
玉米油
25g
盐
3g
酵母
3g
玉米肠
8个
辅料
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
葱末
适量
芝士肠仔包的做法步骤
1.
将面包原料放进厨师机,揉至出薄膜
2.
将面团平均分成8份,滚圆
3.
擀开
4.
放一根玉米肠
5.
卷起
6.
放入纸模,摆入烤盘
7.
放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘)
8.
发到原先的两倍大
9.
表面撒马苏里拉芝士
10.
挤番茄酱和沙拉酱
11.
撒葱末
12.
放入预热好的烤箱中下层上火150度,下火160度,烘烤20分钟左右
13.
上色均匀后出炉
14.
成品图
15.
成品图
16.
成品图
17.
成品图
18.
成品图
小窍门&温馨提示
1.根据各人喜好调整糖量
2.根据面粉吸水性调整液体量
3.玉米肠可以用别的口味香肠代替
4.本次使用一次发酵
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
分类:
烘焙
查看全部(共18步)
芝士肠仔包的更多做法
更多
芝士肠仔包
芝士杂蔬肠仔包
芝士肠仔碱水包
芝士肠仔包
双色芝士肠仔包
麦穗芝士肠仔包
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
豆沙酥
水果生日蛋糕
心太软
可可麻薯软欧包
香煎牛排
水果布丁
汉堡面包
熔岩巧克力蛋糕
芭比娃娃蛋糕
裸蛋糕
抹茶蜜豆蛋糕卷
红丝绒蛋糕卷
美食天下首页