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口水虾球
独家
花鱼儿
初级
煮
酸辣
二十分钟
主料
鲜虾
305克
辅料
蒜末
适量
香葱
适量
油辣子
2勺
生抽
2勺半
香醋
1勺
料酒
适量
口水虾球的做法步骤
1.
食材:鲜虾、蒜末、香葱、油辣子。
2.
在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。
3.
加1勺香醋。
4.
加2勺油辣子。
5.
拌匀,待用。
6.
将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。
7.
放入盆中,用清水清洗清洗。
8.
接着,下入清水锅中,加适量的料酒。
9.
煮开,捞出。
10.
放入盘中晾凉一下。
11.
然后,加入调好的汁即成。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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