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电饭锅版面包~
小榴莲妈妈
家里烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高阁~当然了,最主要还是懒,平时烤箱用的机会不多!今天就奉上一款懒人面板做法。
简单
煮
甜味
一小时
主料
低筋面粉
400g
鸡蛋
2个
纯牛奶
1盒
糖粉
适量
椰蓉
适量
辅料
酵母
5g
食用油
10g
电饭锅版面包的做法步骤
1.
面粉内加入糖粉,酵母,一个鸡蛋。
2.
加入牛奶搅拌。
3.
加入少量食用油,继续搅拌。
4.
揉成光滑面团。
5.
电饭锅内刷油。
6.
团成馒头状,放入电饭锅内。(此图为网上搜索,我自己拍的照片不小心被我删掉了)
7.
盖上保鲜膜,室温发酵。
8.
发酵至2倍大。
9.
一个鸡蛋,搅拌。
10.
面团表面刷上鸡蛋液。
11.
然后表面撒上椰蓉。
12.
加入锅内,按煮饭健。
13.
做好了,颜色跟烤箱版还是有差别的。被我手贱搓了个洞!😂
14.
不过还算松软好吃~
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