酱爆八带鱼

梦里江南

酱爆八带鱼

家常八带鱼，无辣版

主料

八带鱼10只

辅料

洋葱适量

酱爆八带鱼的做法步骤

1.八带鱼10只，剪开墨囊，焯水后过凉水
2.洋葱切块
3.香菜切段
4.吃海鲜怎么能少了姜呢！！
5.热锅凉油
6.下入姜丝，洋葱，快炒，加入豆瓣酱适量
7.放入八带鱼，快速翻炒，淋入适量白酒去腥，出锅前加入香菜增香提色

小窍门&温馨提示

总觉的这类东西需要吃辣的才好吃，重口味能将食材本身的腥味盖住

分类：家常菜海鲜

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