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菠菜茎拌土豆
尔东叶
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天气热,各种搭配的凉拌菜称为餐桌上的常客。菠菜茎与土豆丝搭配,添加符合自己口味的调味品,很受家人欢迎的美味。
初级
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
菠菜茎
200g
土豆
60g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
菠菜茎拌土豆的做法步骤
1.
土豆去皮切成丝入煮锅焯水后捞出沥干水。
2.
菠菜摘洗干净,取菠菜茎部入煮锅焯水后捞出沥干水。
3.
菠菜茎切成段。
4.
菠菜、土豆放到容器中,加盐搅拌。
5.
加白糖搅拌。
6.
加白醋搅拌,再加芝麻油搅拌。
7.
搅拌均匀即可装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保持菜品的纯色,选用白醋。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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