粉丝蒸白贝独家

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粉丝蒸白贝

主料

辅料

蒜末适量
盐适量
蚝油适量
厨邦海鲜酱油适量
花生油适量

粉丝蒸白贝的做法步骤

1.白贝用盐水，加入几滴花生油，让其更快的吐沙。
2.粉丝泡发一下，取一把就够了。
3.蒜头拍扁剁碎备用。
4.将粉丝铺入盘中。
5.热锅加入花生油炒香蒜末，稍微炒一下即可关火。
6.加入少许蚝油，海鲜酱油搅拌均匀成调味汁。
7.将吐沙洗干净的白贝摆放入盘，大火上锅蒸。
8.蒸至白贝稍微开口时，舀入炒好的蒜蓉酱，继续蒸至白贝全部开口即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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