碎纹茶蛋

青羽一诺发布

碎纹茶蛋

挺长时间没有做茶蛋了，今天来做一些茶蛋。

食材明细

主料

辅料

碎纹茶蛋的做法步骤

1.鸡蛋洗净。
2.茶叶5小包。
3.鸡蛋下锅大火煮熟后中火煮10分钟。
4.10分钟后取出鸡蛋，将鸡蛋适当捏碎蛋壳不剥皮，然后将鸡蛋，然后将锅中水换新水，并将茶叶，冰糖，老抽耗油盐等调料加入锅中，鸡蛋再次下锅，然后烧开后用小火煮20分钟，光火后放置6小时左右即可。
5.最后将鸡蛋取出剥皮，成品。

分类：小吃家常菜早餐

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