海鲜菌菇蒸鸡

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海鲜菌菇蒸鸡

鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！

食材明细

主料

辅料

海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤

1.海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。
2.鸡洗净，切块，根据自己的口味加入盐，料酒，生姜和蚝油搅拌均匀腌制10分钟左右。
3.取一个深一点的大盘子，将菌菇平铺在盘子里。
4.均匀地码上鸡块。最好平铺，比较容易熟。
5.枸杞洗净备用。
6.开水入锅，中火蒸25分钟左右。
7.关火后，将枸杞均匀地洒在鸡块上，盖盖，闷5分钟。
8.出锅撒适量葱花。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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